La harina de coco es la base perfecta para hornear, especialmente si no tienes gluten. Tiene un aroma similar a la torta de vainilla y viene con tantos beneficios para la salud. Entonces, hemos reunido las mejores recetas de harina de coco para ayudarlo a explorar este increíble reemplazo de granos. No hay una sola forma de usar esta harina, así que siéntase libre de encontrar una receta que le guste. No olvides que tenemos estos y muchos otros en nuestro Aplicación de monstruo de comida!
1. Pastel de zanahoria de harina de coco cruda
Fuente: pastel de zanahoria de harina de coco cruda
El pastel de zanahoria es un elemento básico en nuestro menú de postres, pero cuando arrojas un glaseado de coco crema en la mezcla, obtienes un pastel realmente especial. Este pastel de zanahoria de harina de coco crudo de Lisa Dobler es húmedo, delicioso y se ve impresionante también.
2. Barras de chocolate con sal marina de mantequilla de almendras
Fuente: Barras de chocolate con sal marina de mantequilla de almendras
Estas barras de chocolate con sal de Almond Butter Sea de Daniela Modesto son imposiblemente fáciles de hacer. Necesita 7 ingredientes y no hay horneado involucrado. La mantequilla de almendras, la harina de coco, el jarabe de arce, la canela y la vainilla crean una bonita base gruesa para la capa de delicioso chocolate y mantequilla de almendras que ha terminado con unos generosos pellizcos de sal. Es innegable que el complemento dulce y salado se complementa entre sí, sacando lo mejor en cualquier receta dulce. ¡Así que mira este postre fácil, deja que tus papilas gustativas celebren y damos una ronda de aplausos a la sal!
3. Apple Snickerdoodle Cookies
Fuente: Apple SnickerDoodle Cookies
Si amas la combinación deliciosamente fragante de manzanas y canela, ¡esta receta es para ti! Estas galletas de Apple Snickerdoodle de Katrina Nixon son perfectas para el desayuno o un refrigerio. Están llenos de ingredientes ricos en fibra como manzanas, harina de coco, aceite de coco, canela y semillas de girasol. ¡Sirva estos agradables y cálidos y sepa que estás comiendo tu camino hacia el bienestar!
4. Donutas horneadas de harina de coco
Fuente: Donutas horneadas de harina de coco
Un trato de domingo dominical o un delicioso postre entre semana. Disfrute de una versión más saludable de donas tradicionalmente fritas durante toda la semana sin culpa con estas donas horneadas de harina de coco de Hayley Canning. Están hechos con ingredientes simples y pueden ser un postre perfecto para llevar a una comida o una cena.
6. Brownies de frijoles negros s’mores
Fuente: Black Bean S’mores Brownies
¡Utilizar los frijoles negros en las recetas de brownie es increíble porque son accesibles, asequibles, llenos de proteínas, fáciles de usar y crean la textura suave perfecta y mantecosa! Estos brownies de frijoles negros de Gabrielle St. Claire combinan dos de tus dulces favoritos de todos los tiempos: brownies fudgy y ooey gooey s’mores. Si estás de humor para un placer indulgente que realmente no es tan malo para ti, prepara un lote de estos brownies.
7. Mantequilla de maní sin azúcar y rubias mermeladas
Fuente: mantequilla de maní sin azúcar y rubias mermeladas
El original de esta toma de PB&J de una rubia clásica es una receta deliciosa de Averie Cook. Estas mantequilla de maní sin azúcar y rubias de gelatina de Annie Oliverio hacen un buen refrigerio si buscas algo dulce, pero no quieres un choque de azúcar. Con el sabor de la mantequilla de maní y la gelatina, recordarás el bocadillo de la infancia perfectamente elaborado.
8. 5 Waffles Paleo de 5 ingredientes
Fuente: Waffles Paleo de 5 ingredientes
Sin grano? ¡No dejes que eso te impida cavar en un plato de estos Waffles Paleo de 5 ingredientes de Nathalie Sader! Hecho de plátanos y harina de coco, estos gofres dorados y crujientes son paleo y completamente veganos. Sirva coronado con su fruta favorita y mucho jarabe de Maply.
9. Barras de masa para galletas sin hornear cubiertas de chocolate
Fuente: barras de masa de galletas sin hornear cubiertas de chocolate
Todos saben que la masa de galletas crudas es la mejor parte de hacer galletas. ¿Y no se ven tocadas estas barras de masa de galletas sin hornear cubiertas de chocolate de Melanie Sorrentino? Bonificación: son muy fáciles de hacer. La masa de galletas con chispas de chocolate sin huevo está hecha de harina de almendras y harina de coco endulzada naturalmente con jarabe de arce y está cubierta con una capa de ganache-esque de bondad lisa y chocoledosa.
10. Batatas con costras de harina de coco con salsa de mantequilla marrón
Fuente: Batatas con costras de harina de coco con salsa de mantequilla marrón
Dulce, sabroso y crujiente … ¿podrías obtener algo mejor que estas batatas con costra de harina de coco con salsa de mantequilla marrón de Gabrielle St. Claire? Las batatas tiernas asadas se tostan, se purifican, luego se mezclan con lino y se cubren con harina de coco para que se fríe bien y crujiente. Estos tienen un «crujido» agradable en el exterior que es un buen contraste con la licitación interior. Además, ¡está cubierto con una deliciosa salsa de salvia de mantequilla marrón!
11. Pastel de esponja de harina de almendras y coco
Fuente: pastel de esponja de harina de almendras y coco por Lilia Jankowska
¡Pastel esponjoso esponjoso, húmedo, no se requieren claras de huevo ni lácteos! En cambio, este pastel de esponja de harina de almendras y de coco de Lilia Jankowska está hecho con harina de coco, aceite de almendra tostado y el mágico aquafaba (o líquido de una lata de garbanzos). Use este pastel de esponja para algunas creaciones de pastel decadentes, o disfrute de una versión simple con solo un polvo de azúcar en polvo y mucha fruta en la parte superior.
12. Bordes de limón Paleo Cranberry
Fuente: Paleo Cranberry Lemon Bites
Estas picaduras de limón Paleo Cranberry de Kat Condon Bites de energía son el aperitivo perfecto y vegano. Hecho de una combinación de harina de almendras y harina de coco, ¡estas picaduras sin granos son deliciosamente agrias!
13. Harina de coco Trufas de mantequilla de almendras
Fuente: Harina de coco Truffles de mantequilla de almendras
¿Necesita un postre fácil (pero muy delicioso)? Estas trufas de mantequilla de almendras de harina de coco de Sheri Silver contienen solo cuatro ingredientes y están completamente sin gluten y lácteos. En esta receta, la harina de coco y la mantequilla de almendras se mezclan, se cubren con chocolate vegano y luego se congelan. ¡El resultado es una trufa densa y decadente que no solo es deliciosa sino sana!
14. Barras de coco de frambuesa de chocolate sin hornear
Fuente: barras de coco de frambuesa de chocolate sin hornear
El chocolate negro y el relleno de frambuesa dulce y pegajosa se sientan sobre una crujiente de harina de coco desmenuzable en estas barras sin hornear. Estas barras de coco de frambuesa de chocolate sin hornear de Maya Popovich son masticables y suaves, y el trío de sabores va perfectamente juntas. El frío que mantienen al estar en el congelador los convierte en una opción refrescante y dulce para ir con su taza de té.
15. Crackers de queso crudo con mantequilla de almendras
Fuente: Crackers de cheez crudo con mantequilla de almendras
¿Anhelas esos bocadillos de mantequilla de maní y galletas que tenías cuando eras niño? ¡Estas son una alternativa maravillosa y saludable! ¡Estas galletas de cheez crudas con mantequilla de almendras de Annie Oliverio se unen tan fácilmente y no requieren hornear! La adición de la mantequilla de almendras agrega proteína y ayuda a mantenerte más lleno por más tiempo.
La harina de coco se puede usar en todo tipo de recetas. Si eres fanático de la harina de coco y quieres más consejos para hornear sin gluten, ¡consulte esta mejor guía para la harina sin gluten y esta información sobre la raíz de yuca! Si se trata de más recetas sin gluten, ¡aquí hay 15 recetas de pan sin gluten!
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