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Ingredientes que necesita para pasteles de maíz picantes (vegano)
Cómo preparar pasteles de maíz picantes (vegano)
- Si está optando por hacer sus propias migas de pan, agregue pan de trigo integral a un procesador de alimentos y pulse en migajas finas. Retire las migas de pan del procesador de alimentos y reserve.
- Agregue el maíz y los pimientos al procesador de alimentos y pulse en una consistencia gruesa gruesa.
- En un tazón grande, agregue el puré de pimienta de maíz, ½ taza de migas de pan, trituros de mozzarella vegana, cebollas verdes, salsa picante, sal y pimienta, y revuelva hasta que se combine.
- Divida la mezcla en aproximadamente 7 bolas y se aplana en empanadas gruesas. Refrigeran las empanadas durante al menos 30 minutos.
- Precaliente una bandeja de plancha a 350F, o una parrilla a fuego medio-alto.
- Cepille la bandeja o la parrilla con aceite de oliva.
- En un tazón pequeño, agregue las migas de pan ¾ taza restantes. Cubra cuidadosamente las delicadas empanadas en pan rallado en ambos lados y colóquelo en la plancha. Cocine durante aproximadamente 5 minutos en el primer lado. Rocíe la parte superior de las empanadas en
- El aceite de oliva y voltea suavemente la empanada y cocine por otros 5 minutos, o hasta que el exterior esté crujiente y un color marrón dorado profundo.
- Sirva pasteles de maíz picantes con un lado de salsa.
