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Tartas De Mousse De Chocolate Con Crema De Anacardos Y Limón
En realidad, son increíblemente increíbles. Sin embargo, no es demasiado sorprendente, porque a medida que preparas cada componente, quedarás impresionado por su delicia, por lo que cuando los mezcles todos juntos debes esperar que sepan tan bien como ellos. Tienes una corteza de chocolate que envuelve chocolate crudo vegano…
En realidad, son increíblemente increíbles. Sin embargo, no es demasiado sorprendente, porque a medida que preparas cada componente, quedarás impresionado por su delicia, por lo que cuando los mezcles todos juntos debes esperar que sepan tan bien como ellos. Tienes una corteza de chocolate que envuelve una mousse de chocolate cruda vegana, rematada con crema dulce de anacardo al limón y cacao en polvo. ¡Incluso cada ingrediente por sí solo es delicioso! ¿Cuántos de nosotros podemos decir eso de la harina blanca o del bicarbonato de sodio? ¿Alguna vez has comido bicarbonato de sodio? Lo que tenemos en estas tartas son alimentos integrales como dátiles, aguacate y anacardos. Sí, señor, ¡estos chicos harán que su piel brille, sus dientes brillen y su cuerpo cante! El hecho de que la mousse y la nata ya estén mezcladas y suaves facilita aún más la digestión. En serio, estos son BUENOS PARA TI. Compártelos con tu(s) pareja(s) romántica(s), amigos, familia… ¡aunque no con tu perro! (El cacao y el aguacate aparentemente son bastante peligrosos para los caninos. Maldita sea.) Probablemente te sobrará mousse de chocolate y crema de anacardos, así que puedes: 1) vivir con los extras… oh hombre, qué problemático… no. O 2) hacer más corteza y, por tanto, más tartas. Las decisiones más difíciles de la vida, ¿eh?
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Ingredientes necesarios para la tarta de mousse de chocolate crudo con crema de anacardos y limón (vegana)
Cómo preparar tarta de mousse de chocolate crudo con crema de anacardos y limón (vegana)
Para la corteza
- Pulse la avena, los granos de trigo sarraceno o las nueces en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en migajas.
- Agrega el resto de los ingredientes y pulsa hasta que todo se pegue.
- Presionar en dos moldes para tarta forrados y reservar en el frigorífico.
Para la crema de anacardos
- Licue todos los ingredientes hasta que quede suave.
- Reservar en la nevera.
Para la mousse
- Licue todos los ingredientes hasta que quede suave.
- Extienda en el fondo de la tarta y cubra con la crema de anacardo.
- Volver a meter en el frigorífico toda la noche o al menos un par de horas.
- ¡Espolvorea con cacao y sirve!
