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Hamburguesa de cilantro y edamame (vegana)
El edamame rico en proteínas junto con cilantro fresco, zanahorias y ensalada de brócoli se combinan en estas hamburguesas maravillosamente vibrantes. ¡Sabroso, fresco y delicioso! Sirva envuelto en lechuga o en panecillos para hamburguesa con sus aderezos favoritos.
Ingredientes que necesitas para la hamburguesa de cilantro y edamame (vegana)
Cómo preparar hamburguesa con cilantro y edamame (vegana)
- En un procesador de alimentos, combine el edamame, el cilantro, las zanahorias, la ensalada de brócoli y el comino en polvo, luego presione.
- Vierta la mezcla en un tazón y agregue el resto de los ingredientes excepto el aceite y las semillas de sésamo. Mezclar bien con las manos.
- Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma hamburguesas entre tus palmas.
- Caliente el aceite en una sartén antiadherente y agregue las semillas de sésamo.
- Coloque inmediatamente las hamburguesas en la sartén y déjelas cocinar durante 5 minutos o hasta que se doren.
- Voltee las hamburguesas hacia el otro lado y cocine por otros 5 minutos o hasta que se doren.
- Sirva sobre panecillos para hamburguesa con los aderezos que desee.
