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¡15 recetas a base de plantas llenas de energía para construir músculo! – Un planeta verde

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Mantener un estilo de vida saludable en una dieta a base de plantas no es demasiado difícil una vez que se realiza la investigación y se compran comestibles, pero ganar y mantener músculo puede ser una tarea difícil para algunos. Pero definitivamente no tiene que ser así.

No se preocupe por descubrir los números por sí mismo, el USDA tiene una excelente calculadora nutricional donde puede calcular las recomendaciones diarias de nutrientes para su peso. Además, ¡nos tienes! ¡Hay algunos alimentos que puede agregar a su dieta y comidas que harán que la construcción de músculos sea vegano, fácil como pastel! O deberíamos decir … ¡fácil como panqueques de proteínas! ¡Vea estas 15 recetas de nuestra aplicación Food Monster y obtenga la construcción!

1. Calabacín y sopa de miso de EdamameSopa de calabacín y miso edamame

Una de las proteínas sin procesar más saludables que puede comer es Edamame. Edamame es la semilla de plantas de soja, que todavía encontrarás en la cápsula o con cáscara. Coma en esta sopa de calabacín y miso edamame.

2. Cilantro Edamame BurgerHamburguesa de cilantro edamame

Esta hamburguesa Cilantro Edamame es otra excelente manera de incorporar a Edamame. Sirva en una envoltura de lechuga o en bollos de hamburguesas con sus ingredientes favoritos.

3. Ensalada de algas de EdamameEnsalada de algas marinas de edamame

Tuvimos que incluir otra receta, porque esta ensalada de algas edamame es solo otro gran almuerzo que puedes comer para la construcción de músculos.

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4. Sesame TofuTofu sésamo

TEMPEHS ‘Una excelente opción para proteínas mínimamente procesadas. Está hecho de soja completamente cocida y fermentada y luego se presiona en un bloque. Tempeh es extremadamente fácil de usar al cocinar, ¡solo piense en ello como tofu! ¡Este sésamo tofu sabe como para llevar chino!

5. Tofu del general TsoTofu del general Tso

El tofu de este general de Tso es crujiente y sabroso, la salsa no es demasiado dulce ni demasiado picante, solo espesa y rica, la forma en que todos lo recordamos.

6. Quinua mexicana queso con queso con quesoQuinua mexicana queso con queso con queso

La quinua se parece mucho al arroz, y muchos cocinan quinua como cualquier otro grano. Sin embargo, ¡la quinua es en realidad una semilla! También es una proteína completa. Pruebe algunos en esta quinua mexicana quinada de una paneles, llena de quinua, frijoles negros y garbanzos.

7. Ensalada de remolacha brillante con quinua en una vinagreta de cítricosEnsalada de remolacha brillante con quinua en una vinagreta cítrica

Esta ensalada de remolacha bastante brillante con quinua en una vinagreta cítrica lo mantendrá lleno y empacará su cuerpo con nutrientes. Las remolachas rojas están trituradas, luego se arrojan una vinagreta cítrica junto con trozos cremosos de aguacate, zanahorias, edamame, quinua abundante y semillas de calabaza tostadas.

8. Patties de quinua de calabaza de butternutpatadas

Otra forma de disfrutar de la quinua es en estas empanadas de quinua de calabaza. ¡Estas empanadas son llenas, crujientes y están llenas de mucho sabor!

9. Balmo de fresa de chíaBatido de fresa de chía

Las semillas, como lino, chía, sésamo y girasol, están llenos de proteínas y grasas «buenas». Este batido de fresa de chía te brinda ácidos grasos Omega 3 y 6. Está lleno de calcio, potasio, antioxidantes y proteínas. ¡Y sabe muy bien!

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10. Granola de coco de limón con anacardosGranola de coco de limón con anacardos

Otra forma de agregar semillas de chía a su dieta es en esta granola de coco de limón con anacardos. ¡Agrégalos a su yogurt o cómelos como quieras!

11. Chia Ginger frescoChia jengibre fresco

Para una bebida fresca, esta chia jengibre Fresca es perfecta, especialmente durante el verano. Tiene propiedades de náuseas del jengibre y el limón, mucha vitamina C inmune y toneladas de fibra que aumenta la digestión de las semillas de chía.

12. Riñón y lentejas CurryFrijol y lentejas curry

La combinación de frijoles y arroz crea una gran proteína completa y las opciones son infinitas con esta combinación. Este riñón y curry de lentejas se convertirán rápidamente en su cena favorita.

13. Sopa de 15 y vegetales abundanteSopa abundante de 15 y vegetales

Para algo un poco más cálido, pruebe esta abundante sopa de 15 y vegetales. Chardo suiza, champiñones blancos y tomate fresco equilibraron los frijoles con sabor a vegetales abundante.

14. Hamburguesa de hongos, remolacha y frijoles negrosHamburguesa de champiñones, remolacha y frijoles negros

Este sabroso hongo, remolacha y hamburguesa de frijoles negros es tan bueno como parece. Sin mencionar que los champiñones y las remolachas asadas le proporcionan ese fantástico quinto sabor: Umami.

15. Sándwich de desayuno con huevo tofu y salchicha tempehSándwich de desayuno con huevo tofu y salchicha tempeh

Tofu es el primo más popular de Tempeh. Su suave sabor y textura lo hacen más versátil, lo que hace que sea fácil agregar a una variedad de recetas. Para las mañanas tempranas, pruebe este sándwich de desayuno con huevo tofu y salchicha tempeh.

Aprenda a cocinar comidas a base de plantas en casa

Se sabe que la reducción de su consumo de carne y comer más alimentos a base de plantas inflamación crónica, salud del corazón, bienestar mental, Objetivos de acondicionamiento físico, necesidades nutricionales, alergias, salud intestinaly más! El consumo de lácteos también se ha relacionado con muchos problemas de salud, incluidos acné, desequilibrio hormonal, cáncery cáncer de próstatay tiene muchos efectos secundarios.

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Para aquellos de ustedes interesados ​​en comer más a base de plantas, le recomendamos que obtengan nuestro favorito Libros de cocina a base de plantas y descargando el Aplicación de monstruo de comida -Con más de 20,000 deliciosas recetas, es el recurso de recetas basado en plantas más grande para ayudar a reducir su huella ambiental, ahorrar animales y recuperarse. Y, mientras lo hace, lo alentamos a que también aprenda sobre el ambiental y beneficios para la salud de dieta a base de plantas.

Aquí hay algunos recursos excelentes para comenzar:

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