Aparte de las calabazas, nada dice mejor que las manzanas. El otoño trae festivales de la manzana, sidra de manzana, mantequilla de manzana y todo lo que puedas imaginar inspirado en la manzana.
Dirígete al mercado de agricultores local y compra un bushel de manzanas, luego sumérgete en el maravilloso mundo de los postres rellenos de manzana. Ya sean donuts de manzana, manzanas asadas o la clásica tarta de manzana, hay algo para que todos disfruten.
Eche un vistazo a estas 15 recetas OGP rellenas de manzana e inspírese para divertirse otoñalmente en la cocina. ¡Incluso podrías probar una de estas recetas en tu fiesta de Acción de Gracias!
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1. Manzanas Rellenas De Tarta De Queso Al Horno
2. Tartas de mano de manzana y canela
Via Pies de mano de manzana y canela
Estas empanadas de manzana y canela de Anupama Paliwal son bastante fáciles y sencillas de hacer. Además, tienen un sabor increíble. Comerlos es una experiencia sensual en sí mismo porque son mantecosos, hojaldrados, crujientes por fuera y deliciosos y dulces por dentro. Una vez horneadas las tartas de mano, untarlas con un poco de mantequilla y una pizca generosa de azúcar en polvo, luego almendras picadas y una cucharada del relleno de tarta sobrante. Créanos, no te arrepentirás de agregar relleno de pastel encima: tiene un sabor divino. Siéntete libre de servirlo junto con una bola de helado. No importa cómo los comas, son simplemente deliciosos.
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3. Donuts de manzana especiados con glaseado de sidra de manzana
A través de Donuts de manzana especiados con glaseado de sidra de manzana
Estos donuts de manzana especiados con glaseado de sidra de manzana de Larice Feuerstein son el epítome del otoño. ¿Sidra de manzana caliente y especias acogedoras? ¡No hay nada más otoñal que eso! Coma una dona o dos con una taza de sidra de manzana tibia justo después de recoger manzanas y luego salte sobre una gran pila de hojas para vivir la experiencia otoñal completa.
4. Bollos pegajosos de manzana y canela
Via Bollos pegajosos de canela y manzana
Para hacer estos bollos pegajosos de manzana y canela de Celeste Meredith, se mezcla una manzana dulce y jugosa con canela y azúcar morena y luego se enrolla en pan tierno y suave. Es como comerse una tarta de manzana con canela.
5. Las mejores tartas de manzana fáciles
A través de Las mejores tartas de manzana fáciles
Esta receta de The Best Easy Apple Hand Pies de Tania Pilcher es una excelente manera de servir un pastel de manzana como porción individual, ¡sin cubiertos y sin ensuciar! Son un refrigerio perfecto para llevar y se pueden comer fríos o calientes. También es una receta estupenda para hacer con niños. Se pueden preparar con anticipación y guardar en el congelador, listos para la próxima temporada navideña. Vegano, sin azúcar refinada.
6. Pastel de sidra de manzana con crema batida
Via Pastel de sidra de manzana con crema batida
¿Es la sidra de manzana tu bebida favorita? Lo sea o no, seguramente te encantará este pastel de sidra de manzana con crema batida de Petra Vogel. Es muy húmedo y lleno de delicioso sabor a manzana. ¡El pastel y postre de otoño perfecto!
7. Crujiente de manzana y arándano
A través de arándano manzana crujiente
Este crujiente de manzana y arándanos de Carly Paige es principalmente fruta con solo un poco de dulzura y crumble de almendras encima. Es una excelente opción como postre festivo para presumir ante amigos y familiares.
8. Manzanas calientes
Fuente: Manzanas calientes
La temporada de manzanas es el momento perfecto para recoger manzanas por fanegas, luego deshidratarlas para hacer chips de manzana, hornearlas, cortarlas en rodajas y mojarlas en una variedad de mantequilla de nueces. Esta receta fácil de manzanas calientes de Misha y Vicky Collins llenará toda tu casa con un aroma hogareño y delicioso mientras burbujea y se hornea. Esta delicia naturalmente dulce es tan sencilla que lo más difícil será esperar a que se enfríe lo suficiente para comerla.
9. Tarta de manzana alemana con cobertura de almendras confitadas
Via Pastel de manzana alemán con cobertura de almendras confitadas
Si bien apfelkuchen se traduce literalmente como pastel de manzana, encontrará que el término se usa para referirse a varios postres alemanes, algunos se parecen más a un pastel o crumble, mientras que otros se ajustan más a lo que consideramos un pastel. De cualquier manera, ¡todos son deliciosos y perfectos para el otoño! Este pastel de manzana alemán con cobertura de almendras confitadas de Lindsey Auerbach es inusual porque tiene un proceso de horneado escalonado. El primer paso asegura que las manzanas tengan tiempo suficiente para secarse antes de cubrirse con la cobertura de almendras. También evita que las almendras se doren demasiado antes de que se cocine el pastel de debajo.
10. Muffins crujientes de canela y manzana
A través de Muffins crujientes de canela y manzana
Estos muffins crujientes de canela y manzana de Ginny McMeans tienen una cobertura dulce y crujiente de canela que te recordará al streusel, pero no necesitan trabajo adicional.
11. Rollos de canela y masa madre de manzana y almendras
Via Rollos de canela y masa madre de almendras y manzana
¡Puede que no haya nada mejor que un nuevo lote de panecillos de canela caseros, calientes y pegajosos! Para hacer que el pastel de desayuno favorito de todos sea de temporada, esta receta de rollos de canela y masa madre de manzana y almendras de Travis Piper utiliza una base de masa madre y un relleno de manzana y pasas. ¡El glaseado está impregnado de extracto de almendras, lo que hace que estos panecillos sean aún más otoñales y deliciosos!
12. Pastel crumble de manzana y arándanos
Via Pastel de crumble de manzana y arándano
¡Este pastel vegano de crumble de manzana y arándanos de Shanika Graham-White es el mejor! ¡Es excelente para el otoño y tiene una corteza vegana hojaldrada (con toques cítricos) y cubierta con un crujiente crumble de azúcar moreno que se derrite en la boca! Por supuesto, al igual que con tus otras tartas favoritas, ¡una generosa bola de helado de vainilla vegano hace que todo sea mejor!
13. Granola de tarta de manzana con nueces tostadas y quinua
Via Granola de tarta de manzana con nueces tostadas y quinua
Esta receta de granola de tarta de manzana con nueces tostadas y quinua de Gabrielle St. Claire incluye manzanas deshidratadas caseras, es el concepto salvador para las manzanas que están a punto de salir, tiene ingredientes mínimos, azúcar agregada mínima, presenta nueces crujientes y quinua para un aumento adicional de proteínas, se puede preparar fácilmente a granel, como regalo navideño, perfecta para el otoño, ¡y es mi nueva granola favorita!
14. Pastel de manzana
Via Pastel de manzana
Este pastel de manzana vegano de Dora Daily es húmedo y delicioso. Si tiene manzanas que se están ablandando un poco, esta es la receta perfecta para usarlas. La receta requiere mantequilla de manzana, que puede preparar usted mismo o comprarla en la tienda. También puedes usar puré de manzana si eso es lo que puedes encontrar. ¡Córtate una rebanada y cúbrela con un poco de mantequilla vegana o una bola de helado de vainilla vegano para obtener un postre acogedor!
15. La tarta de manzana perfecta
Via El pastel de manzana perfecto
Aunque desde lejos hacer una tarta casera parezca largo y tedioso, ¡es súper fácil! ¡Lo fabuloso de esta receta de The Perfect Apple Pie de Gabrielle St. Claire es todo! Es un puñado de ingredientes básicos de la cocina, llenos de manzanas, que se pueden preparar fácilmente a granel, y la masa de pastel se puede enfriar y guardar para su uso posterior u otras recetas.
Libro de cocina de otoño: recetas a base de plantas para celebrar la temporada de cosecha
Redoble de tambores, por favor… ¡Las recetas de otoño a base de plantas de One Green Planet para celebrar la temporada de cosecha ya están aquí! Con una emocionante colección de recetas festivas que capturan el espíritu del otoño. Si te encanta comer deliciosa comida vegana y cocinar a lo grande en la cocina, ¡querrás este libro de cocina! Desde impresionantes tubérculos hasta calabaza dulce y todo tipo de especias, ¡estos platos serán el alma de cualquier mesa de otoño! Coge este libro de cocina aquí. Con deliciosas recetas como pastel de calabaza con crema de mantequilla y donas de manzana especiadas con glaseado de sidra de manzana, hasta platos principales abundantes como risotto cremoso de calabaza y curry cremoso de calabaza en una olla, este libro está repleto de sabores otoñales. Ya sea que te apetezcan los clásicos dulces de calabaza o los sabrosos tubérculos, hay un plato que te hará la boca agua… ¡feliz cocina!
