El jarabe de arce es un alimento básico durante todo el año; sin embargo, cuando se acerca la temporada navideña, se convierte en la estrella de su repostería. Las recetas con sabor a arce son un clásico navideño. Desde donas hasta galletas y dulces, el jarabe de arce puede darle a cualquier dulce un sabor robusto y acogedor que instantáneamente lo hace más festivo. Es hora de abastecerse de jarabe de arce porque ya no lo usarás simplemente sobre los panqueques. ¡Estas recetas veganas con sabor a arce son perfectas para tus festividades navideñas!
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1. Donuts de calabacín y arce con glaseado de dátiles
A través de Donuts de calabacín y arce con glaseado de dátiles
Estos donuts se hornean en lugar de freírse, por lo que son como un pastel en forma de donut. ¡Te encantarán estas donas de calabacín y arce con glaseado de dátiles de Dora Daily!
2. Tarta de queso con baklava y arce
A través de Tarta de queso con arce y baklava
Este pastel de queso con arce y baklava de Gretchen Price es verdaderamente un postre delicioso. Este pastel del Medio Oriente es conocido por su riqueza. Las capas hojaldradas de masa Phllyo están repletas de nueces y el almíbar característico empapa cada bocado.
3. Higos asados en salsa de vino de arce
A través de Higos asados en salsa de vino de arce
¡Estos higos asados en salsa de vino de arce de Stephanie McKinnie son tan fáciles e increíblemente buenos! Son excelentes con un Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Albarino o un Rioja blanco.
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¿Buscas nuevos postres para probar? ¡Pues estás de suerte! ¡El libro de cocina de postres veganos de One Green Planet es perfecto para todas las necesidades dietéticas, ocasiones, edades, preferencias y niveles de habilidad! Blissful: Postres y delicias veganas para sentirse bien y vivir deliciosamente demuestra cuán sabrosa, satisfactoria y fácil de preparar puede ser la comida vegana. En su interior encontrarás una colección de 100 deliciosos postres para todos los niveles y gustos. Desde ricos postres de chocolate como Cake Batter Freezer Fudge y Layer Cake de chocolate con crema de mantequilla espresso y rica ganache, hasta recetas ligeras y saludables como Lemon Coconut Squares y PB&J Nice Cream Bowls. ¡Hay algo para todos en este libro y está garantizado que satisfará tanto a veganos como a no veganos!
4. Donuts de calabaza y especias con glaseado de arce
A través de Donuts de calabaza y especias con glaseado de arce
Estas festivas donas de calabaza y especias con glaseado de arce de Jessica Bose son excelentes para una mañana de otoño. Esta es una alternativa más saludable a un favorito de otoño frito.
5. Pastel de mousse de camote y arce
Via Pastel de mousse de camote y arce
Las tartas de mousse son perfectas para las vacaciones de invierno. Este llegará a su menú del Día de Acción de Gracias o de Navidad. ¡Tienes que probar el pastel de mousse de camote y arce de Annie Oliverio!
6. Rubias de avena y arce chai con nuez
Fuente: Blondies de avena Nutty Maple Chai
Estos abundantes Nutty Maple Chai Oat Blondies de Medha Swaminathan están llenos de avena y tres (¡sí, tres!) tipos diferentes de nueces: almendras, nueces y macadamias mantecosas. ¡Agregue un poco de canela y pimienta de Jamaica y obtendrá un postre de otoño repleto de delicias chai!
7. Dulce de tahini con arce y nueces
A través de Fudge de Tahini de arce y nueces
Este dulce de azúcar de tahini con nueces y arce de Tara Sunshine es delicioso y cremoso con un maravilloso sabor a arce y un agradable crujido de las nueces. ¡La ventaja es que es vegano, paleo, cetogénico, sin azúcar refinada y también lleno de grasas y proteínas saludables!
8. Bagels de canela y pasas con queso crema de arce y anacardos
Via Bagels de canela y pasas con queso crema de arce y anacardo
Estos abundantes bagels integrales te brindarán la energía duradera que necesitas para comenzar el día. Canela tibia y pasas dulces son solo los sabores que querrás con el queso crema endulzado con arce. Disfrute de este bagel tostado, con una pizca de “queso” crema y una taza de café. ¡Tienes que probar los bagels de pasas y canela con queso crema de arce y anacardos de Clarisa Ponce de León!
9. Muffins de arce y zanahoria con cobertura de Streusel
A través de Muffins de zanahoria y arce con cobertura de Streusel
¡Estos muffins de zanahoria y arce con cobertura de Streusel de Caroline Doucet son deliciosos! Están ligeramente endulzados con sirope de arce y quedan perfectamente húmedos gracias a las zanahorias y el puré de manzana. ¡También son veganos!
10. Galletas de azúcar especiadas con glaseado de arce
Via Galletas de azúcar especiadas con glaseado de arce
Las galletas de azúcar son un postre clásico, pero aquí reciben un toque estacional con cálidas especias otoñales y un delicioso glaseado de arce. ¡Las galletas de azúcar especiadas con glaseado de arce de Casey Muir Taylor son perfectas en esta época del año!
11. Tostada francesa horneada con vainilla y arce
Via Tostada francesa horneada con vainilla y arce
Esta sencilla tostada francesa horneada con vainilla y arce de Nicole Malik sabe exactamente igual que la tostada francesa tradicional, ¡pero es 100 por ciento vegana y requiere mucho menos trabajo! Incluso puedes prepararlo la noche anterior y meterlo en el horno por la mañana. ¡Eso es una victoria!
12. Galette de calabaza y arce
A través de Galette de calabaza y arce
Esta galette de calabaza y arce rústica y fácil de preparar de Pavani Nandula es una excelente versión del pastel de calabaza tradicional. La masa para la base es muy, muy fácil de trabajar. Se hornea maravillosamente hasta formar una galette mantecosa de color dorado. El relleno no podría ser más sencillo: el queso crema añade un poco de sabor, mientras que el jarabe de arce aporta calidez y profundidad al sabor.
Libro de cocina de otoño: recetas a base de plantas para celebrar la temporada de cosecha
Redoble de tambores, por favor… ¡Las recetas de otoño a base de plantas de One Green Planet para celebrar la temporada de cosecha ya están aquí! Con una emocionante colección de recetas festivas que capturan el espíritu del otoño. Si te encanta comer deliciosa comida vegana y cocinar a lo grande en la cocina, ¡querrás este libro de cocina! Desde impresionantes tubérculos hasta calabaza dulce y todo tipo de especias, ¡estos platos serán el alma de cualquier mesa de otoño! Coge este libro de cocina aquí. Con deliciosas recetas como pastel de calabaza con crema de mantequilla y donas de manzana especiadas con glaseado de sidra de manzana, hasta platos principales abundantes como risotto cremoso de calabaza y curry cremoso de calabaza en una olla, este libro está repleto de sabores otoñales. Ya sea que te apetezcan los clásicos dulces de calabaza o los sabrosos tubérculos, hay un plato que te hará la boca agua… ¡feliz cocina!
