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Galleta Sartén De Manzana Y Caramelo (Vegana)
Esta galleta está repleta de azúcar moreno y toda esa riqueza cálida que encontrarás en el caramelo, y hay algo en una manzana recién cortada que es simplemente incomparable. Entonces, si haces esta galleta sartén, hazla el día después de ir a recoger manzanas. De esa manera, puedes marcar «elegir…
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Ingredientes que necesitas para la galleta sartén de manzana y caramelo (vegana)
Cómo preparar galleta sartén de manzana y caramelo (vegana)
Para hacer la galleta:
- Precalienta el horno a 350°F.
- Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla vegana y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso, aproximadamente de tres a cinco minutos. Agrega el jarabe de arce y bate por un minuto más.
- Agregue el «huevo» de maicena, la sal, la harina, la avena y el bicarbonato de sodio y mezcle hasta que estén bien combinados.
- Agrega la canela, la manzana y la vainilla. Vierta en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas y hornee durante 25 a 30 minutos.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.
Para hacer la cobertura de nueces azucaradas:
- Calienta en el microondas la mantequilla y el azúcar moreno durante 20 segundos. Revuelva y regrese al microondas durante uno o dos minutos, hasta que la mantequilla chisporrotee. Agregue inmediatamente las nueces y revuelva hasta que estén cubiertas y pegajosas.
- Cubra la galleta con nueces y manzanas en rodajas adicionales, si lo desea.
