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Mango Avocado Salsa (Vegan)
El mango dulce, el aguacate cremoso, el pepino crujiente y el jalapeño picante se combinan para crear el plato más increíble, brillante, colorido y lleno de sabor. La salsa es un excelente acompañamiento para muchas comidas o sería refrescante por sí sola.
Ingredientes que necesitas para la salsa de mango y aguacate (vegana)
Cómo preparar salsa de mango y aguacate (vegana)
- Combine todos los ingredientes excepto el aguacate y el cilantro en un tazón grande. Deja reposar unos minutos para que se mezclen los sabores.
- Cuando estés cerca de servir, corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Deje correr agua fría sobre las mitades de aguacate. Esto evitará que se doren. Retire el aguacate de la piel y córtelo en rodajas finas. Agrega las rodajas a la salsa. Agrega el cilantro. Sirve inmediatamente con las enchiladas.
Información nutricional
Calorías totales: 451 | Carbohidratos totales: 59 g | Grasa total: 22 g | Proteína Total: 7 g | Sodio total: 27 mg | Azúcar total: 35 g
Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.
