Oh, Dios mío, graciosos Garbanzo Beans. Haz esto ahora. Puede probar la energía en esta receta, especialmente debido a los brotes. La salsa reúne todo deliciosamente con un sabor salado, dulce y salado; El aguacate agrega una rica cremosidad, el pimiento te da ese jugoso crujido y finalmente; El pepino hace que todo tenga un sabor fresco.
Sushi con brotes y salsa de miso de tahini jengibre (vegano)
Ingredientes que necesita para sushi con brotes y salsa de miso de tahini jengibre (vegano)
Para los rollos de sushi
- 1/2 aguacate
- 1/3 pepino
- 1/3 pimiento
- 2 tazas de brotes de frijoles mungo (u otros brotes frescos)
- Hojas de algas, como nori
Para la salsa de tahini
- 2 cucharadas de tahini
- 1 cucharada de miso
- 2 cucharadas de raíz de jengibre pelado
- 1 cucharada de tamari
- 1 cucharada de néctar de agave
- 1/8 taza de agua (más o menos)
Cómo preparar sushi con brotes y salsa de miso de Tahini Ginger (vegano)
- Para hacer la salsa: mezcle todos los ingredientes hasta que estén suaves y cremosos, agregando líquido según sea necesario.
- Para hacer el sushi: corte el pepino, el aguacate y el pimiento muy delgado, y agregue cualquier otra cosa que desee. Ahora extienda algunos brotes de manera uniforme sobre una hoja de algas, pero deje un poco de espacio en un extremo y gotee un poco de salsa por toda la hoja. ¡Coloque en sus verduras y enrolle como un profesional! Sigue haciendo esto hasta que uses todas tus cosas. Luego, con un cuchillo afilado, corte cuidadosamente su hermoso sushi a la gente afortunada con las que está compartiendo esto. Si solo eres tú, finge sorprenderte y emocionarse realmente.
- El sushi vegano apareció mágicamente de la nada.
