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Tacos de aguacate rebozados con cerveza (veganos)
¿Tacos fritos de aguacate? Oh sí. Estos son demasiado buenos para no intentarlos. El aguacate se sumerge en una masa espesa con pimentón y Sriracha y luego se coloca en aceite caliente para que quede crujiente. ¡Ponlo en una base para taco con tus ingredientes favoritos y listo! Tienes una cena deliciosa que…
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Ingredientes que necesitas para tacos de aguacate rebozados con cerveza (veganos)
Cómo preparar tacos de aguacate rebozados con cerveza (veganos)
- Calienta el aceite a fuego alto en una olla; asegúrese de hacerlo lo suficientemente profundo como para sumergir el aguacate.
- Mientras se calienta el aceite, mezcle en un tazón grande la cerveza, la harina, el pimentón, la sriracha y la sal hasta que se forme una masa espesa. Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso y cortarlo en rodajas. Retire con cuidado la piel. Sumerge las rodajas de aguacate en la masa y luego colócalas en el aceite caliente.
- Freír hasta que estén dorados por ambos lados; unos minutos. Retirar y escurrir sobre toallas de papel.
- Agrega el aguacate y cualquier otro aderezo que te guste a tus tacos (yo usé col rizada, tomates, cebolla morada y un poco de crema agria vegana).
- Rocíe con jugo de limón y sirva.
Información nutricional
Calorías totales: 1335 | Carbohidratos totales: 87 g | Grasa total: 91 g | Proteína Total: 13 g | Sodio total: 2207 g | Azúcar total: 1 g por porción: Calorías: 668 | Carbohidratos: 44 g | Grasa: 46 g | Proteína: 7 g | Sodio: 1104 mg | Azúcar: 1g
Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.
