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Paletas de superalimento cremosas de arándanos y frambuesas (veganas) – One Green Planet

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Biografía del autor

Soy María, una greco-canadiense con un gran corazón y un enorme amor por el delicioso consuelo…

Soy María, una greco-canadiense con un gran corazón y un gran amor por la deliciosa comida reconfortante y todo lo relacionado con plantas. Mi historial de lucha contra un trastorno alimentario alimentó mi pasión por la comida nutritiva y respetuosa con el cuerpo. Entonces, en lugar de temerle a la comida, me convertí en un desarrollador de recetas creativo y rudo. Creé Food By Maria como una plataforma para compartir mi amor por una alimentación fácil, deliciosa y basada en plantas. Estamos hablando del tipo de recetas que disfrutarán incluso los carnívoros. Leer más sobre María Koutsogiannis

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Paletas de superalimento cremosas de arándanos y frambuesas (veganas)

¡Estas paletas heladas refrescantes y vibrantes no solo son súper fáciles de hacer sino que también son súper saludables para ti! El sabor afrutado natural de los arándanos, las frambuesas, las fresas y el plátano lo convierten en una delicia deliciosa que no necesita azúcar agregada. También está repleto de vitaminas, antioxidantes y beneficios ocultos como…

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Ingredientes que necesitas para paletas heladas de superalimento cremoso de arándanos y frambuesas (veganas)

Para la capa de arándanos:

  • 1 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • 1 cucharadita de néctar de coco
  • 1 taza de cubitos de hielo

Para la capa de frambuesa:

  • 1 taza de fresas, peladas y en rodajas
  • 1 taza de frambuesas
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1 taza de cubitos de hielo
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • 1 cucharadita de néctar de coco

Para la capa de plátano:

  • 1 plátano, congelado y picado
  • 1 taza de cubitos de hielo
  • Un chorrito de vainilla
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de néctar de coco
  • 1/2 taza de crema de coco

Cómo preparar paletas heladas de superalimento cremoso de arándanos y frambuesas (veganas)

  1. Agrega cada capa de mezcla a la licuadora por separado, licua hasta que quede suave y agrega a los moldes para paletas.
  2. Para limpiar rápidamente tu licuadora simplemente agrega agua tibia y licua.
  3. Mientras limpia su licuadora, agregue los moldes al congelador para que cuajen.
  4. Congela las paletas heladas hasta por dos horas.

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