En One Green Planet, nos encantan las recetas de todo tipo, desde deliciosos pasteles y brownies hasta postres crudos, pasta carbonara de calabacín y lasaña tibia y burbujeante. Pero hoy celebramos nuestro amor por los carbohidratos y todos los maravillosos alimentos que los acompañan. No importa si provienen de alimentos integrales, frutas y recetas a base de cereales o de una gran cantidad de pan y pasta: nuestras papilas gustativas no discriminan cuando se trata de carbohidratos.. Además de ser deliciosos, los carbohidratos son como combustible para el cuerpo. Los carbohidratos basados en alimentos integrales, como frutas, batatas y cereales, ayudan a combatir la fatiga, te ayudan a mantenerte lleno y te ayudan a mantenerte concentrado. En cuanto al pan, la pasta y otros alimentos procesados, defendemos firmemente que nunca está mal darse un capricho.
Nos encantan todas las recetas ricas en carbohidratos y, si a ti también te gustan, puedes explorar nuestra colección de recetas veganas altas en carbohidratos para encontrar todo tipo de ideas sobre lo que puedes preparar y luego ver estas 15 recetas deliciosas con carbohidratos para que las pruebes. De nada.
1. Pan de lasaña
¡Esta receta de pan de lasaña es fácil, innovadora, excelente para entretener, tiene ingredientes mínimos y se puede personalizar! Los trozos de mozzarella vegana se pueden reemplazar con queso de anacardo casero, puedes agregar verduras y cualquier tipo de salsa de tomate que desees. Una vez que la pruebes, nunca podrás volver a la lasaña normal.
2. Sándwich de tempeh de arce con manzanas caramelizadas y cebollas
Este sándwich de tempeh de arce es increíble. El tempeh dulce marinado se intercala entre dos rebanadas de pan de masa madre y luego se cubre con queso de anacardo y manzanas y cebollas caramelizadas. Este sándwich es el equilibrio perfecto entre dulce y salado y es realmente delicioso. Sirve este sándwich con el acompañamiento perfecto: un plato de sopa cremosa de tomate.
3. Papas fritas con chile y quinua totalmente americanas
Nada da en el clavo como un gran plato de papas fritas con chile y quinua totalmente americanas, ¡especialmente aquellas que realmente puedes probar porque son totalmente saludables! Este es un abundante chile de quinua vegetal al estilo americano, servido sobre papas fritas frescas y sazonadas. ¡Disfruta de esta comida reconfortante favorita en cualquier momento!
4. Pastel helado de chocolate, plátano y mantequilla de maní
Este cremoso pastel helado de chocolate y plátano comienza con plátanos congelados que se mezclan hasta obtener una textura de helado suave que se asienta sobre una corteza crujiente de arroz inflado. Los lados del pastel helado están cubiertos con arroz inflado adicional y la parte superior del pastel está decorada con mantequilla de maní cremosa, chocolate y almendras crujientes.
5. Pasta Pie
Tomémonos todos un momento y admiremos este pastel de pasta. Elaborado con rigatoni, relleno de queso cremoso de anacardo y salsa marinara, y adornado con aceitunas, este plato es verdaderamente una obra maestra de comida reconfortante. Prueba este plato caprichoso la próxima vez que tengas ganas de comer italiano.
6. Macarrones con queso y hamburguesa con queso
Las hamburguesas con queso y los macarrones con queso son dos de los alimentos reconfortantes más comunes. Por sí solos, son deliciosos. ¿Y juntos? Bueno, ¡prueba esta hamburguesa con queso y macarrones con queso y lo descubrirás! Incluye pasta de macarrones cubierta con una salsa de queso rica, cremosa y, sí, que cambia la vida. Sin mencionar que una porción considerable de carne molida se desmorona. ¡Déjate llevar!
7. Tarta de panqueques de 8 capas con ricotta de anacardo y trigo sarraceno
Probablemente hayas comido panqueques antes, pero ¿alguna vez has comido una tarta de panqueques de 8 capas? Esta imponente obra maestra combina cremosa ricota de anacardo, deliciosa crema de chocolate con dátiles y fruta entre esponjosos panqueques. Delicioso y bellamente presentado, ¡tus invitados nunca podrán olvidarlo!
9. Pizza de quiche de plato hondo
Esta pizza de quiche de plato hondo comienza con una corteza de camote hecha con harina de mijo y garbanzos prensada en un molde para pasteles para convertirla en un plato hondo. Está cubierto con una rica salsa de tomate casera y relleno con ricotta de tofu esponjoso y relleno de col rizada, vegetales mediterráneos asados o cualquier vegetal de su elección. El toque final es un chorrito de salsa tahini con queso. Nunca te aburrirás de la pizza con un plato como este.
10. Pan desmenuzado con queso
Ya sea que esté organizando una fiesta, una noche de cine o simplemente saliendo con amigos, este Cheesy Pull Bread es imprescindible. En una escala del 1 al 10, es 10.000.000. El pan de masa madre crujiente se rellena con hierbas, queso crema vegano con ajo, espinacas y mozzarella vegana y luego se hornea hasta que se derrita y burbujee. Este pan sirve para un público reducido, pero lo querrás todo para ti.
11. Rollo de canela de una sola porción sin hornear
Este increíble rollo de canela de una sola porción sin hornear es una suma total de seis ingredientes para el rollo en sí y tres ingredientes para el glaseado, ¡eso es todo! También es sin hornear, de una sola porción, vegano, masticable (en el buen sentido), súper tonto con canela y tiene un glaseado cremoso a base de anacardo. ¿Qué más se puede pedir? Respuesta: nada. ¡Oh! También lo calentamos en el microondas durante unos 15 segundos más o menos. Fue bueno, en serio, pruébalo.
12. Batata Rellena De Desayuno
Cuando hablamos de boniato, a pesar de que en el propio nombre del alimento figura dulce, normalmente hablamos de un plato salado. No se puede negar que la batata puede agregar un poco de dulzura muy necesaria a un plato principal de almuerzo o cena. ¿Pero lo habías probado alguna vez para el desayuno como estos Boniatos Rellenos de Desayuno? Lleno de avena, plátanos, tahini de arce y batatas suaves y asadas, tiene todos los carbohidratos que podrías desear para comenzar el día de la manera correcta.
13. Queso Asado Con Cebolla Caramelizada Y Piña
Este queso asado con cebolla caramelizada y piña es meloso, dulce y salado. Para ser sincero, es simplemente algo fuera de este mundo. Las cebollas se caramelizan y luego se cocinan con piña fresca, lo que hace que la piña esté tierna y permite que los sabores se mezclen. El queso queda elástico como debería ser y el pan queda crujiente y mantecoso en la sartén.
14. Cronut De Naranja Y Nuez
Este delicioso postre se hizo popular como comida callejera popular y ahora puedes prepararlo en tu propia casa. Estos cronuts de naranja y nueces, ligeros y esponjosos, están aromatizados con jugo y ralladura de naranja fresca, lo que les da un sabor brillante y cítrico. Una pizca de nueces picadas y un chorrito de salsa de chocolate agrega un toque final y hace que estos cronuts sean tan dignos de una fotografía como sabrosos.
15. Pollo y gofres
“Pollo” frito crujiente encima de una pila de gofres esponjosos… ¡¿Qué podría ser mejor?! Ya sea la salsa picante horneada con el pollo con tofu, la pizca de romero o el aceite de trufa en los waffles, esta receta de pollo y waffles está llena de deliciosas sorpresas. Con una presentación tan hermosa, es imprescindible en el brunch del próximo fin de semana. ¡No olvides el jarabe de arce!
Carbohidratos: prueba una de estas recetas hoy.
Fuente de la imagen principal: pan desmenuzado con queso
