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Caramelo De Mantequilla De Almendras (Vegano)
Si bien tradicionalmente el caramelo se elabora con leche, mantequilla, azúcar y vainilla, ¡hay muchas otras formas de prepararlo! Los anacardos, el jarabe de arce y el azúcar de coco son excelentes alternativas de ingredientes. Y como lo demuestra esta receta, ¡también lo demuestra la mantequilla de almendras! Una combinación de mantequilla de almendras y nueces, aceite de coco, arce…
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Ingredientes que necesitas para el caramelo de mantequilla de almendras (vegano)
Cómo preparar caramelo de mantequilla de almendras (vegano)
- Agrega el jarabe de arce, el aceite de coco, la mantequilla de almendras y la sal a una sartén. Coloque la sartén a fuego alto y comience a mezclar los ingredientes mientras la mezcla se calienta y burbujea. Revuelva la mezcla durante aproximadamente 1-1 1/2 minutos, hasta que se haya combinado pero aún esté bastante líquida.
- Luego, retira el caramelo del fuego y continúa revolviendo lentamente durante aproximadamente 1 minuto más hasta que espese. ¡Rocíalo sobre lo que quieras y sirve!
